32 Campbellton Road (corner of Rte. 6) Stanley Bridge, PEI
(902) 886-3355

プリンスエドワード島といえば、赤毛のアンとシーフードが有名ですが、その赤毛のアンの本拠地キャベンディッシュで絶品のオイスターをリーズナブルに食べられるお店があるということで、こちらCarr’s Oyster Barにやってきました。

プリンスエドワード島のお店としては定番のオーシャンビューで、お天気がよければテラスでも食事ができます。

店内はバーらしくいたってカジュアル。

入り口にはオイスターがどさっと。メニューにもあるとおり、こちらのお店では1ドル台でオイスターが食べられます。島で食べるオイスターは基本的にどこも同じような産地なのですが、こちらのお店は最もリーズナブルな部類に入るようです。

Half dozenでオーダー。ぷりっぷりのオイスターはまさに絶品。

はまぐり。

忘れてはいけないのがクラムチャウダー。島の名産シーフードとポテトがコラボレーションしている、まさにプリンスエドワード島自慢の料理です。

かなり満足度の高いオイスターバーです。